Diese Anzatzmischung Aroniabeeren & Blätter besteht aus einer sorgfältig ausgewählten Kombination von aromatischen Blättern der schwarzen Johannisbeere und Himbeere, zarten Kirschstielen und fruchtigen Aroniabeeren.
Was diese Mischung besonders macht, ist ihr einzigartiges und schnelles Herstellungsverfahren. Im Gegensatz zu den meisten Anzatzmischungen, die über einen längeren Zeitraum in Alkohol ziehen müssen, wird diese Mischung zuerst in Wasser gekocht, dann abgeseiht und anschließend mit Zucker verfeinert. Danach wird die alkoholische Basis hinzugefügt.
Dieses Verfahren spart Zeit und ermöglicht es, den Likör bereits kurz nach der Zubereitung zu genießen.
Das Ergebnis ist ein Likör mit frischen, fruchtigen und leicht würzigen Noten, der sich durch seinen natürlichen Charakter auszeichnet.
Inhalt: 70g
Fertiges Produkt: bis 1,5 Liter
*Sofort versandfertig
*Lieferzeit ca. 2-5 Werktage
Hersteller: KräuterSchnapsGenuss,
Am Deutschhof 44,
97422 Schweinfurt
E-Mail: info@kraeuterschnapsgenuss.de
Likör Selber machen Ansatzmischung Aroniabeeren und Blätter
Aroniabeeren, Schwarze Johannisbeerblätter, Himbeerblätter, Kirschstiele, Zitronensäure.
• Den Inhalt der Packung in einen Topf geben und 800 ml Wasser hinzufügen.
• Die Mischung zum Kochen bringen, mit einem Deckel abdecken und die Hitze auf Minimum reduzieren. 30 Minuten köcheln lassen.
• Die entstandene Brühe abseihen und die Blätter und Beeren leicht ausdrücken.
• Zur Brühe 200 g Zucker hinzufügen. Umrühren, bis sich der Zucker vollständig aufgelöst hat, und auf Raumtemperatur abkühlen lassen.
• Die Brühe mit 0,5-0,7 l Wodka oder Selbstgebranntem (Alkoholgehalt 40-45 % Vol.) mischen.
• Das Getränk in luftdicht verschlossenen Flaschen für 2-3 Tage in den Kühlschrank stellen, um den Geschmack zu stabilisieren.
